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Gusto d'Oro
Dialogplatz 10
8400 Winterthur
Schweiz

Tel: 052 503 01 37
E-Mail: info@gustodoro-caffé.ch

Tischreservierungen: Name, E-Mail, Telefon, Datum, Uhrzeit, Personenzahl. Zweck: Bearbeitung und Bestätigung der Reservierung. Aufbewahrung: 12 Monate.

Dolci-Bestellungen: Name, E-Mail, Telefon, Produkt, Abholdatum. Zweck: Auftragsabwicklung. Aufbewahrung: 12 Monate.

Newsletter: E-Mail-Adresse, optionaler Vorname. Zweck: Versand von Neuigkeiten und Angeboten. Grundlage: ausdrückliche Einwilligung. Aufbewahrung: bis Widerruf.

Besuchsdaten (technisch): IP-Adresse (anonymisiert), Seitenaufrufe. Rechtsgrundlage: berechtigtes Interesse (sicherer Betrieb). Aufbewahrung: Server-Logs 90 Tage.

Admin-Zugangsdaten: Zugangsdaten für den internen Administrationsbereich (E-Mail-Adresse, Passwort-Hash), verwaltet über Supabase Auth. Zweck: Zugriffsschutz. Aufbewahrung: bis zur Löschung des Zugangs.

Technisch notwendige Cookies: Für den Betrieb der Website erforderlich. Keine Einwilligung nötig.

Analyse-Cookies (Plausible Analytics): Datenschutzfreundliches Tool ohne persönliche Profile oder Cross-Site-Tracking. Nur mit deiner Einwilligung aktiv.

Cookie-Einwilligung jederzeit über das Cookie-Symbol (unten links) änderbar.

Supabase: Datenbankdienstleister, Server in der EU (Irland). Datenschutz

Lovable Cloud / E-Mail-Versand: Hosting, Datenbank und transaktionaler E-Mail-Versand für Bestätigungen und Benachrichtigungen. Server in der EU.

Plausible Analytics: Datenschutzfreundliche Webanalyse, kein Transfer an Dritte. Datenschutz

Google Maps (Google LLC, USA): Kartendarstellung auf der Kontaktseite. Beim Laden der Karte werden IP-Adresse und Browserkennung an Google übertragen. Die Karte wird erst nach deiner ausdrücklichen Zustimmung geladen (Zwei-Klick-Lösung).

Google Search Console: Verifikation der Website gegenüber Google über ein Meta-Tag und eine HTML-Datei; dabei werden keine Besucherdaten übertragen.

Externe Links: Für Inhalte verlinkter Seiten sind ausschliesslich deren Betreiber verantwortlich.

Supabase und Lovable Cloud: Server in der EU (Irland). Die EU-Staaten sind in Anhang 1 der Datenschutzverordnung als Staaten mit angemessenem Datenschutz aufgeführt.

E-Mail-Versand (Mailgun): EU-Region.

Google Maps (Google LLC): Vereinigte Staaten, ohne generelle Angemessenheitsfeststellung. Die Übermittlung stützt sich auf Standardvertragsklauseln beziehungsweise die Zertifizierung des Empfängers nach dem Swiss-U.S. Data Privacy Framework.

Mit unseren Auftragsbearbeitern bestehen Verträge zur Auftragsbearbeitung nach Art. 9 DSG.

• ◆Auskunft über gespeicherte Daten
• ◆Berichtigung unrichtiger Daten
• ◆Löschung deiner Daten
• ◆Widerspruch gegen die Verarbeitung
• ◆Datenherausgabe und -übertragung (Art. 28 DSG)
• ◆Widerruf erteilter Einwilligungen (Newsletter, Cookies)

Kontakt: info@gustodoro-caffé.ch

Aufsichtsbehörde: Eidgenössischer Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragter (EDÖB)

Wir schützen deine Daten durch SSL/TLS-Verschlüsselung, Zugriffskontrollen und gesicherte Datenbankinfrastruktur. Eine vollständige Sicherheit der Datenübertragung über das Internet kann nicht garantiert werden.